Vorspeisen und Suppen

  • Antipasti
  
  • Rösti mit geräuchertem Lachs und Kartoffelcreme
  
  • Karamellisierter Ziegenkäse mit Bacon auf Rucola und einem Chutney der Saison
  

 

  • Hochzeitssuppe
  • Tomatensuppe mit Fleischklößen
  • Waldpilzsuppe
  • Kartoffelsuppe mit Fleischwurst und Gemüse
  • Erbsensuppe mit Rindfleisch und Würstchen
  • Porree- Hacksuppe
  • Gyrossuppe
  • Gulaschsuppe
  • Ofensuppe
  • Mitternachtssuppe
  • Chili con Carne
  • Hawai-Topf